Như bài trước mình đã từng giới thiệu. Tòa nhà hành chính Double Dragon nằm ở Pasay, Manila là một tòa nhà có rất nhiều người Việt Nam đang làm việc tại đây. Đi sang Philippines làm việc đôi khi cảm thấy xa lạ và không thân thuộc với ẩm thực, đồ uống ở nơi đây. Thật tuyệt vời nếu bạn tìm thấy một quán coffee mang hương vị và không gian Việt. Bài viết lần này sẽ giới thiệu cho các bạn một quán coffee như thế – Highlands Coffee Double Dragon.
Thương hiệu Highlands Coffee
Highlands Coffee là thương hiệu cà phê nổi tiếng của Việt Nam. Khởi điểm của thương hiệu này là quán cà phê Âu Lạc tại hồ Hoàn Kiếm của Việt Kiều David Thái vào năm 1996.
Qua thời gian, đến nay đã có hàng trăm cửa hàng Highlands Coffee trên khắp đất nước. Ngoài ra thương hiệu này còn vươn ra thị trường thế giới. Trong đó nhiều nhất là các quốc gia Đông Nam Á.
Đến năm 2011, tập đoàn Jollibee – Philippines thâu tóm 49% cổ phần của Việt Thái với mức giá 25 triệu USD. Ở thời điểm này, tính riêng chuỗi Highlands Coffee có tất cả 50 cửa hàng.
Cùng với đó, Highlands (lúc này đã thuộc về Jollibee) mua lại toàn bộ chuỗi cửa hàng Phở 24 nổi tiếng của người Việt.
Đọc bài viết: Thương hiệu Phở 24 của người Việt hồi sinh tại Philippines
Tính riêng tại Manila, hiện có tất cả 4 quán Highlands Coffee ở các địa chỉ sau:
- Ground Floor, Double Dragon Plaza, Pasay, Manila
- Dragon 8 Shopping Mall, Claro Mayo Recto Avenue Corner Dagupan Street, 49 Tondo, Manila, 1012 Metro Manila.
- SM City Sucat Bldg. A, Parañaque.
- Ground Floor Arthaland Tower, 5th Ave, Taguig, Metro Manila (các bạn đi vào bên trong tòa nhà rồi nhìn sang bên trái sẽ thấy. Quán khá nhỏ và chỉ có 3 chiếc bàn, thích hợp gọi mang về hơn là ngồi tại quán thưởng thức).
Quán Highlands Coffee Double Dragon
Theo cá nhân mình, Highlands Coffee mang lại cảm giác gần gũi vô cùng cho người Việt ở nơi xa xứ. Bước vào quán, bạn sẽ thấy những dòng chữ vô cùng thân quen như Bánh mỳ, Cà phê, Xin chào,… Thậm chí menu đồ uống, đồ ăn cũng được ghi tiếng Việt rất to. Ở xứ người, đôi khi chỉ cần nhìn thấy những dòng chữ như vậy cũng đủ làm ta thêm ấm lòng, vơi đi nỗi nhớ quê hương.
Nhân viên của quán gần như toàn bộ là người Philippines. Tuy nhiên họ phục vụ rất chuyên nghiệp và không khác gì nhân viên highlands coffee ở Việt Nam cả.
Ngoài những đồ uống truyền thống của Highlands coffee ra thì tại đây cũng có thêm một vài loại nước uống mát có vị chua(nước uống truyền thống của Philippines) để thay thế cho trà đá như ở Việt Nam.
Về không gian quán thì rất sang trọng và rất “Việt Nam”. Chất lượng đồ uống thì không khác biệt nhiều so với Highlands coffee nguyên bản.
Một vài thông tin thêm về quán Highlands Coffee Double Dragon:
+ Địa chỉ: Tầng 1 tòa nhà Double Dragon, Pasay, Manila
+ Giờ mở cửa: 7h đến 23h hàng ngày.
+ SĐT quán: (có thể dùng để oder) :+63 928 996 3746
Một điều đặc biệt quán cà phê này cũng có rất nhiều người Việt Nam thường xuyên lui tới. Nếu bạn đang làm việc hoặc sinh sống tại Philippines mà cảm thấy nhớ quê hương thì quán cà phê này là một địa điểm không hề tồi.
Mong rằng qua bài viết này các bạn đã biết thêm một địa điểm mang hương vị Việt Nam đầy thú vị để ghé thăm.
Cuối cùng, nếu bạn đang tìm việc làm tại Philippines với mức lương hấp dẫn, hãy liên hệ với chúng tôi nhé.
