Nếu có một điều mọi người ở Iloilo nên tự hào, đó là thức ăn của họ. Trong thực tế những năm gần đây, thành phố đã chứng kiến những nhà hàng mới mọc lên như nấm đóng dấu danh tiếng của nó như là một điểm đến ẩm thực. Hãy cùng Việc làm Philippines tìm hiểu qua về 8 nhà hàng ngon nhất tại Iloilo trong bài viết dưới đây.
Danh Mục
Nhà hàng Breakthrough
Có vẻ như một tội lỗi không thể không nhắc đến Đột phá khi nói về các nhà hàng ở Iloilo. Nằm dọc theo Bãi biển Villa, nơi người dân địa phương đi ăn, thay vì bơi lội, đến đây là điều không tưởng. Đột phá phục vụ các món ăn địa phương như aligue (mỡ cua), thịt cua nóng hổi, lechon (heo sữa nướng) và hải sản nướng. Thưởng thức tất cả những thứ này với nước ép buko (dừa non) tươi hoặc lắc xoài.
Nhà hàng hải sản và hải sản Tatoy’s
Với lượng người hâm mộ trung thành giữa những người dân địa phương, nhà hàng này có khởi đầu khiêm tốn, chủ sở hữu của nó từng là một ngư dân. Vợ chồng anh bắt đầu nhà hàng chỉ với ba bàn. Hôm nay họ có hai chi nhánh tại quận Villa và gần sân bay. Câu chuyện này được phản ánh trong cách tiếp cận đơn giản của họ để nấu ăn, chỉ chọn các nguyên liệu tươi nhất và bám vào các gia vị cơ bản như muối, gia vị và tỏi. Đặc sản của Tatoy bao gồm litson manok (gà nướng bản địa), tôm hấp, sò điệp nướng và hàu nướng.
The Promenade
Khi nói đến buffet, chỉ có một nơi duy nhất để đi dạo The Promenade tại Days Hotel Iloilo. Điểm nổi bật của món ăn tự chọn của nó là quầy salad với rau hữu cơ có nguồn gốc từ một trang trại hữu cơ gần đó. Nếu bạn có một chiếc răng ngọt ngào, đây là nơi để đi. Họ thậm chí còn có các món ăn không chứa gluten và không có đường sữa trên bàn tráng miệng. Nằm tại tầng 4 của Atrium Mall, nhà hàng này có tầm nhìn không bị cản trở đến trung tâm thành phố Iloilo.
Mrs. Wharton
Điểm ăn sáng yên bình nhất ở Iloilo là không nghi ngờ gì nữa, bà Wharton. Nằm ở Southpoint, dải ăn uống của một trung tâm mua sắm lớn trong thành phố, bà Wharton may mắn được ngắm nhìn trực tiếp đài phun nước của Southpoint. Nhà hàng có trần nhà cao với các đường ống lộ ra và khung cảnh London được vẽ trên tường, làm nổi bật các mảnh đồ nội thất sang trọng. Bà Wharton là nơi duy nhất trong thành phố thưởng thức bánh pudding Anh và trà chiều với bánh nướng. Pinkies lên!
Punot
Sản phẩm trí tuệ của một nhóm anh chị em, Punot: Flavours của Modern Iloilo thích không khí thư giãn của Iloilo Esplanade. Thực đơn là một món ăn hiện đại với các món ăn được yêu thích và các công thức nấu ăn cổ điển sử dụng nguyên liệu địa phương. Hãy thử phiên bản paella negra hải sản của họ, nhồi pata hamonada giòn (ham hock), indong nóng hổi (lươn) và fiesta hải sản nổi tiếng của họ.
Quán cà phê DoVa Brunch
Vẽ trên một trong những bức tường của nó là câu trích dẫn Brunch Brunch luôn là một ý tưởng hay. Nhà hàng có tên từ hai âm tiết cuối cùng của họ của chủ sở hữu. Nằm trong Khu thương mại Iloilo, nội thất của DoVa hiện đại, kiểu dáng đẹp và rất Instagram. Quán cà phê này vượt xa xúc xích, thịt xông khói và bánh quế, với các dịch vụ khác bao gồm mì ống, khoai tây chiên quá tải, sườn lưng, salad, và bánh mì thịt trong thực đơn.
Netong
Luôn có một món ăn bạn phải thử trước khi rời một điểm đến nhất định. Trong trường hợp của Iloilo, nó sẽ là mẻ , một món phở với thịt lợn, thịt lợn và gan, bên trên là chicharon nghiền (giòn heo) và hành lá xắt nhỏ. Món ăn này được cho là có nguồn gốc từ một trong những khu chợ địa phương của Iloilo. Nơi tốt nhất để du khách thưởng thức món ăn này mà không cần đi chợ là Netong’s, tọa lạc tại quận Atria Park.
Xem thêm bài viết: 8 nhà nghỉ giá rẻ tốt nhất Cebu
Asian Spoon
Nếu bạn đang tìm kiếm bữa ăn chay hoặc cần đi nhẹ sau một số bữa ăn nặng, Asian Spoon là một trong số ít các nhà hàng trong thành phố phục vụ các món ăn trong khu vực từ các quốc gia Đông Nam Á khác. Tọa lạc tại quận Atria Park, ăn tối không có cảm giác với goi cuon , pad Thai và satay. Thưởng thức trà chai hoặc cà phê nhỏ giọt theo phong cách Việt Nam của riêng họ, ca phe . Tùy thuộc vào tình trạng sẵn có, Asian Spoon cũng phục vụ tôm hùm hấp.
Thủ đô tình yêu Iloilo không chỉ nổi tiếng về vẻ thơ mộng mà còn nổi tiếng về ẩm thực phong phú. Hy vọng bài viết 8 nhà hàng ngon nhất tại Iloilo sẽ mang lại cho bạn nhiều lựa chọn hơn trong chuyến đi sắp tới của mình. Chúc các bạn có những chuyến đi vui vẻ.
