Những câu chuyện về đồ ăn 10 peso, lựa chọn ngẫu nhiên của người bán, kẻ mưa và tìm kiếm trải nghiêm mới một lần duy nhất đã khiến cho uku-ukay của Baguio trở thành một điểm thu hút khách du lịch. Vì vậy, một cách tự nhiên, khi nhóm của bạn lên kế hoạch cho một chuyến đi đến thành phố, bạn nên thêm vào trong lịch trình của mình, để ghé qua ít nhất một trong số khu vực này. Và vì tất cả chúng ta đều muốn tận dụng tối đa trải nghiệm, chúng tôi đã chọn cách lục lọi các kệ hàng của chợ đêm nổi tiếng của người Phillippines dọc theo đường Harrison.
Nacho que thông thường.
Được mệnh danh là chợ đêm của Baguio, trên cửa sáng lên hàng ngày này nhìn thấy hàng trăm sạp nhỏ và hàng ngàn người mua mỗi đêm. Và giống như bất kỳ chợ đêm nào khác, quán này không thiếu thức ăn để giữ cho mọi người ở lại.
Một đầu của chợ chỉ dành riêng cho ẩm thực đường phố, với các quầy hàng bán rất nhiều món ăn yêu thích của người Philippines. Tất nhiên, có những món thông thường : thịt nướng, ngô hấp , và pica-pica ‘s. Nhưng cũng có một loạt các lựa chọn kỳ lạ ở đây và đó (ví dụ nachos, binatog, pancakes, và sisig) làm cho nó trở thành một lựa chọn thực sự đa dạng, gợi nhớ đến sự quyến rũ đa văn hóa của thành phố.
Họ thậm chí còn có thức ăn đường phố của các nền ẩm thực khác nhau, chẳng hạn như odeng và gimbap của Hàn Quốc , và kebab Trung Đông .
Yo, súp này?
Đây là điểm đến yêu thích của tôi, tiền trao, là súp múc. Có một vài quầy hàng phục vụ hương vị bulalo , mami và mì ở cuối chợ. Mặc dù chúng có lợi thế là sự lựa chọn thời tiết lạnh, tuy nhiên, chúng, tuy nhiên, có một độ sâu tuyệt vời trong hương vị. (Ngoài ra, bạn có thể yêu cầu thêm nước dùng!)\
